La ciencia detrás de todos esos extraños antojos de embarazo

¿Pepinillos? ¿Mantequilla de maní? ¿Pasta? ¿Pegar? ¿Esperar lo? Sí, tus papilas gustativas pueden volverse bastante extrañas durante el embarazo. Estos son algunos de los antojos más extraños, y cuáles son sus impulsos.

Los antojos son reales

El hecho de que esté embarazada no significa que deje de ser un ser humano normal que tiene antojos regulares de alimentos, y en ocasiones eso puede deberse a cualquier cosa, desde la deshidratación hasta la señal de su cuerpo de que está ansiando nutrientes específicos. Si tiene curiosidad sobre los antojos de alimentos en general, consulte esta guía.

Pero el embarazo implica un aumento de las hormonas, y ahí es donde las cosas comienzan a ponerse raras. “A medida que su cuerpo y sus hormonas cambian y cambian durante el embarazo, comenzando en su mayor parte en el primer trimestre y alcanzando su punto máximo en el segundo, aunque en su mayor parte pueden atribuirse a aumentos o, a veces, a la disminución del apetito y el metabolismo, no necesariamente antojos de un alimento específico, dice Yael Varnado, MD.



Los antojos pueden ser una excusa


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Si bien muchas mujeres experimentan antojos durante el embarazo, para algunos los antojos son una excusa para comer alimentos que normalmente evitarían. ¿Quieres helado? Estás comiendo para dos, así que ... ¿Hamburguesas con queso con todas las guarniciones? Ahora puede justificarlos cuando no lo haga, normalmente. Solo recuerda que lo de comer para dos puede llevarse demasiado lejos. Si necesita ayuda para controlar los antojos, pruebe algunos de estos consejos.

Carbohidratos confort

El embarazo puede ser estresante y lleno de miedo a lo desconocido. Nada volverá a ser igual una vez que llegue el pequeño, dice el Dr. Varnado. Por lo tanto, no es sorprendente que las futuras mamás puedan recurrir a alimentos reconfortantes como pasta, pan o galletas. Para opciones de alimentos reconfortantes más saludables, pruebe algunas de estas alternativas veganas. Hay otra ventaja de los carbohidratos suaves: Ciertos alimentos hacen que las mujeres sientan náuseas. Incluso olerlos puede ser un desencadenante, por lo que tienden a los carbohidratos simples para aliviar esa sensación, dice el Dr. Varnado.


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fijaciones

He tenido mujeres que evitaron la carne durante casi 10 años, luego tuvieron ansias innegables por ella y no pudieron tener suficiente durante el embarazo, dice Elizabeth M. Ward, MS, RD, autora de Espere lo mejor, su guía para una alimentación saludable antes, durante y después del embarazo. “Conozco a una mujer que comió tanta comida india durante su embarazo hace casi 17 años que ni siquiera puede mirarla hoy. No pude obtener suficiente mantequilla de maní durante uno de mis tres embarazos y me mojaba casi cualquier cosa, incluidos los encurtidos. También comí muchas papas fritas, y durante un embarazo, tuve que comer mucha fruta realmente jugosa todos los días ”.

Dulce o picante

Algunos embarazos estimulan el anhelo de alimentos ricos en sabor. Desde el punto de vista evolutivo, esto tiene sentido, dice Susan Bowerman, RD, directora de Educación y Capacitación en Nutrición Mundial en Herbalife Nutrition: El deseo de alimentos altamente sabrosos puede estar conectado durante el embarazo, ya que puede ser la forma natural de garantizar que las mujeres embarazadas consumen suficientes calorías para garantizar un embarazo saludable ”. Eche un vistazo a estas cinco especias saludables.


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Suciedad

Pica, el deseo de comer artículos no alimenticios como la suciedad, es una versión extrema de los antojos que se han vuelto realmente salvajes. Posiblemente relacionada con la anemia, la pica está bien documentada en la literatura médica. Algunas mujeres embarazadas tendrán ansias de papel, pedazos de pintura y, sí, limo. Incluso escuché acerca de una mujer comiendo el relleno de los cojines de su sofá, dice Ward. Nadie sabe la causa exacta de la pica, pero puede ser un signo de deficiencias de hierro y zinc.

El ansia de suciedad puede tener una base fisiológica, pero también tiene una base cultural muy fuerte. “En algunas culturas, tanto en los Estados Unidos como fuera de los Estados Unidos, no es raro que las mujeres consuman arcilla o tierra durante el embarazo. En el sur profundo, algunas personas creen que la práctica alivia las náuseas que acompañan a las náuseas matutinas ”, dice Bowerman.

Harina cruda

Otra versión de pica, algunas futuras mamás pueden sentir la necesidad de comer harina cruda o almidón de maíz, dice Ward. A pesar de ser, técnicamente, alimentos, estos artículos son problemáticos en grandes cantidades porque pueden conducir a tazones bloqueados y pueden desplazar otros alimentos más nutritivos en la dieta de una madre. Si se siente obligado a comer almidón de maíz, harina o productos no alimenticios, hable con su médico.

Comida insegura


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No importa cuán fuerte sea su antojo, no ceda al comer cosas potencialmente inseguras, como carne cruda o poco cocida, jugo o leche no pasteurizada, queso hecho con leche no pasteurizada, brotes crudos y definitivamente no alcohol, dice Ward.

Hielo

Comer hielo (llamado pagofagia) es muy común en personas con deficiencia de hierro, dice Bowerman, y la anemia puede ser un problema en algunos embarazos. Sin embargo, como ella señala, esto refuerza el argumento de que el déficit de nutrientes causa la obsesión, y no al revés (ya que el hielo no suministra hierro). Algunas mujeres embarazadas anhelan el hielo, y se sabe que comen la escarcha del refrigerador o corren a altas horas de la noche a la tienda de comestibles en busca de hielo y lo consumen en el automóvil, dice Bowerman. Nuevamente, si sus antojos se vuelven extraños, se sabe que algunas personas con pica (y deficiencia de hierro) consumen cenizas de cigarrillos, pasta, palillos de dientes, calcetines deportivos, polvo y fósforos quemados, es hora de conversar con profesionales médicos.

Salado o agrio

Los antojos de ciertos alimentos agrios o salados pueden deberse a náuseas relacionadas con el embarazo, dice Bowerman. A menudo se sugiere que las mujeres coman galletas saladas y algunos sorbos de limonada, especialmente a primera hora de la mañana, ya que estos alimentos parecen calmar el estómago, dice. ¿Necesitas inspiración para sabrosos aperitivos? Echa un vistazo a estas 49 opciones sabrosas.