Las cosas más saludables para comer en 25 restaurantes de comida rápida

Sí, los dietistas comen comida rápida, pero son muy exigentes. Utilice sus mejores apuestas de comida rápida cuando se apresure desde la práctica de fútbol hasta el camino a la mesa de la cena.

De Arby

No, este restaurante no se trata solo de carne asada: Si te encuentras en Arby's, podrías considerar la Ensalada de pavo asado de granja, que tiene pavo magro para ayudarte a sentirte lleno junto con muchas ensaladas verdes y tomates, dice Marisa Moore, MBA, RDN, dietista en Atlanta. Sáltate el tocino si quieres reducir el sodio. ¿Quieres algo con pan? Opta por un Gyro de Turquía. Es más bajo en grasas saturadas que la otra envoltura de pavo en el menú, dice Moore. “Empaque aún más verduras pidiendo lechuga, tomate y cebolla roja adicionales”. Regístrese para recibir cupones por correo electrónico para ahorrar en sándwiches. Eche un vistazo a los 15 restaurantes de comida rápida más convenientes, según la calificación de los clientes.

Jimmy John's



Esta tienda de bocadillos ofrece la opción Unwich, convirtiendo cualquier sub en una envoltura de lechuga. Recomiendo artículos del menú Plain Slims, ya que tienen menos calorías sin condimentos ricos en calorías, dice Vicki Shanta Retelny, RDN, autora de Dieta de grasa corporal total para tontos. Ella sugiere ir con Slim 4 (pavo) y agregar lechuga, tomate y aguacate EZ. Solo son 15 calorías adicionales para la propagación, dice Shanta Retelny. “Si quieres obtener tu dosis de pescado, te recomiendo el Twich Salad Unwich. Está hecho con mayonesa, así que sostén el pan en este. Son solo 280 calorías, en lugar de 640 calorías para un sándwich en un pan integral . Haga que Jimmy John atienda su próxima fiesta; puede pedir un suministro cortado en tercios o mitades.

El diario de la reina

Usted no tener pedir postre en Dairy Queen. Si me dirigiera aquí, optaría por el sándwich de pollo a la parrilla sin mayonesa y lechuga y tomate extra, dice Lauren Pendergast, RDN, dietista en Jersey City, Nueva Jersey. Esta opción tiene menos grasas y calorías que muchas de las otras opciones de sándwich. Dairy Queen ofrece una opción KidsLiveWell, que reemplaza un premio (un sándwich de helado, un cono de helado o una barra Dilly) con un plátano. A veces opto por las comidas de los niños porque los tamaños de las porciones son más pequeños, dice Pendergast. Esta opción incluye una envoltura de pollo, una banana y un agua, lo cual es perfecto para mí.

Sonic

Este es uno de los pocos restaurantes de comida rápida que realmente no tiene muchas buenas opciones si buscas algo más saludable, dice Kaleigh McMordie, RDN, dietista en Lubbock, TX. ¡Muchas de las ofertas del menú superan las 1,000 calorías! Sugeriría una hamburguesa de queso Jr. Deluxe con mostaza y sin mayonesa, dice McMordie. Dado que es un tamaño más pequeño, tiene una cantidad razonable de sodio y grasas saturadas, en comparación con las otras hamburguesas en el menú. También recomienda el clásico sándwich de pollo a la parrilla. “El sodio es alto, pero tiene uno de los números más bajos de grasas saturadas en el menú. Viene con vegetales, lo cual es una ventaja ”. Puede agregar puré de manzana a cualquier orden para hacer mella en sus porciones de fruta para el día. No se pierda la hamburguesa con queso a mitad de precio del restaurante los martes, a partir de las 5 p.m.

De Zaxby

La mayoría de los artículos en el menú de Zaxby son más altos en sodio, señala Yasi Ansari, MS, RDN, CSSD, una dietista deportiva en Los Ángeles. Ella sugiere pedir el sándwich de pollo a la parrilla, pero solicitar la salsa a un lado para reducir el sodio. Omita la comida completa, que contiene hasta 1,230 calorías con papas fritas y un refresco de 22 onzas, y combínela con una ensalada de la casa. Otra opción de entrada es El César. Elija la opción a la parrilla y solicite el aderezo a un lado. Tenga en cuenta que las ensaladas se preparan al 100% por encargo, por lo que puede personalizarlas como desee. Para un vegetariano, esto podría significar cambiar la carne por un huevo duro o dos. Descubra qué estado tiene la mayoría de los restaurantes de comida rápida.

Panda Express

Sáltate los aperitivos en Panda Express, sugiere Christy Brissette, MS, RD, dietista en Chicago. “Desde los rollitos de primavera hasta los camarones crujientes, todo está frito”. En su lugar, elija la Pechuga de Pollo con Frijol de Cadena con la mitad de las órdenes de vegetales mixtos y arroz integral al vapor. Elegir el arroz integral y las verduras significa que estás subiendo la fibra en tu comida para promover una digestión saludable y ayudarte a mantenerte lleno por más tiempo, dice Brissette. “La pechuga de pollo con judías verdes es una mejor opción porque contiene solo 4 gramos de azúcar, en comparación con los 27 gramos de la pechuga de pollo SweetFire”. Otra orden más saludable es la carne de brócoli, también con las medias ordenes de verduras y arroz integral. Las opciones de guarnición de arroz frito y chow mein se cocinan en aceite, lo que hace que las calorías se acumulen rápidamente, más de 500 calorías por porción, incluso antes de agregar la proteína, dice Brissette. Al seguir con arroz simple, reducirás el sodio en tu guarnición. Si tiene prisa por ordenar y no tiene tiempo para verificar la información nutricional, elija algo del menú Wok Smart del restaurante. Eso significa que tendrá 300 calorías o menos antes de agregar arroz y otros lados, y al menos 8 gramos de proteína .

Culvers

Si bien este restaurante de comida rápida es conocido por sus natillas congeladas, hamburguesas de mantequilla y cuajada de queso, usted puede ordenar una comida más saludable. Una opción: una ensalada de Strawberry Fields con pollo a la parrilla. Culvers anuncia su política de cocina a la orden, así que aproveche eso, dice Katy Graham, RDN, dietista en Nashville, Tennessee. Cuando realice un pedido, informe al servidor que desea una opción más saludable porque él o ella pueden tener sugerencias para usted. Pida verduras adicionales. Las cebollas, los pepinos y los tomates adicionales pueden elevar su ensalada a un nivel superior y agregar volumen y fibra extra a su comida para ayudar a mantener su combustible durante el día, dice Graham. O elige la Sopa Florentina de Tomate con Ensalada de Fresco de Jardín y aderezo de vinagreta de frambuesa. La sopa tiene solo 110 calorías, pero es muy rica en sodio, por lo que debe beber agua adicional durante todo el día. Luego agrega un dulce si lo deseas. No te niegues a ti mismo el postre, dice Graham. Ajuste su plato para incluir artículos bajos en calorías y llenos de verduras para que aún tenga espacio para una cucharada de la famosa crema pastelera. Mejor aún, cree una cuenta en línea de Culver para recibir una cucharada gratis. Lea sobre las 13 cosas más locas que los trabajadores de autoservicio han visto en el trabajo.

Popeyes Louisiana Kitchen

Cuando estoy en movimiento y necesito algo rápido, voy a pasar por Popeyes y ordenar desde el menú Live Well, dice Rebecca Stib, MS, RDN, una dietista en Barrington, RI. “Todos los elementos de este menú tienen menos de 350 calorías y aún cuentan con el sabor de Louisiana. Mi elección es el Blackened Tenders con una mazorca de maíz y un pequeño arroz cajún. A diferencia de las ofertas de pollo hechas a mano, que están todas maltratadas y empanadas, las ofertas ennegrecidas se hacen sin ninguno de los dos. Contienen más pollo y proteínas, y menos grasas saturadas, en cada bocado. También pruebe las judías verdes, una de las favoritas de Chelsey Amer, MS, RDN, una dietista con sede en la ciudad de Nueva York, por solo 120 calorías.

Zoës Kitchen

Este restaurante tiene muchos elementos de menú frescos y saludables para elegir, dice Amanda Hibshman, RDN, una dietista culinaria en San Diego. “Recomiendo pedir la pita de pollo griega en una pita de trigo integral con un lado de fruta fresca. Esta es una comida equilibrada con todos los grupos de alimentos en una sola porción. ¿Vegetariano? Hibshman recomienda el Power Grain Bowl. Me encanta esta opción de menú porque está llena de energía vegetal, dice ella. Proporciona verduras y granos integrales antiguos, con proteínas provenientes de lentejas. ¿Sigue una dieta especial? Eche un vistazo al menú en línea para ver qué platos son veganos, vegetarianos, sin gluten o Whole30 aprobados.

Burger King

No es necesario ser vegetariano para elegir Burger King Veggie Burger para una opción más saludable, dice Patricia Bannan, MS, RDN, nutricionista en Los Ángeles. “Esta hamburguesa hecha con una Patty Veggie Garden de MorningStar Farms Garden proporciona 21 gramos de proteína y 5 gramos de fibra para mantener la energía. Opte por el ketchup en lugar de la mayonesa para ahorrar 80 calorías y 9 gramos de grasa, y cargue con ingredientes vegetales como tomates, cebollas, encurtidos y lechuga ”. ¿Busca una opción de ensalada? Ir con la ensalada de pollo al jardín. Proporciona 40 gramos de proteína y 7 gramos de fibra, dice Bannan. Elija un aderezo para ensaladas más saludable para mantener esta comida bajo control y omita los picatostes. Las buenas opciones de aderezo incluyen la vinagreta balsámica de miel Lite de Ken y el aderezo italiano dorado de Ken, y use la mitad del paquete si puede. ¿No tienes ganas de dar un paseo en coche? Burger King ahora ofrece entregas a través de GrubHub.

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Los batidos hechos con jugo de fruta o alternativas a la leche como base a menudo son muy ricos en azúcar, dice Alicia Blittner, MS, RDN, nutricionista corporativa de FreshDirect. Para mantener las calorías y el azúcar al mínimo, recomiendo pedir un tamaño pequeño y preguntar si el jugo de fruta utilizado se puede reemplazar con leche para reducir el azúcar y agregar un impulso de proteína. A Blittner le gusta el Smoothie de naranja y zanahoria Karma porque contiene solo jugo de zanahoria, mango, hielo y plátano. Tenga esto como refrigerio, o combínelo con una envoltura de desayuno de espinacas y queso para una comida. La envoltura ofrece una porción de verduras y una cantidad significativa de proteínas por solo 240 calorías, dice Blittner. Regístrese en Jamba Insider Rewards para obtener descuentos y puntos de recompensa.

McDonald's

Diviértete y pide una comida feliz, sugiere Maggie Moon, MS, RD, dietista en Los Ángeles. Ahí es donde se encuentran algunos de los alimentos más saludables del menú, y aún así puedes comer una hamburguesa. Recomienda la opción con una hamburguesa básica, rodajas de manzana y un 1 por ciento de leche. Evita las papas fritas, y esto generará menos de 400 calorías, proporcionará muchas proteínas, un día entero de vitamina C y un tercio del calcio del día para tener huesos fuertes, dice Moon. McDonald’s ofrece desayuno todo el día, por lo que un Egg McMuffin es otro pedido inteligente. Agregue rodajas de tomate y sostenga el tocino canadiense si es vegetariano. Conozca los países que han prohibido McDonald's por completo.

Taco Bell

¡Buenas noticias para la salud! Taco Bell le permite ordenar casi cualquier elemento de menú al estilo fresco, lo que significa que las salsas a base de mayonesa, los quesos, la crema agria y el guacamole se reemplazan con pico de gallo. “Pida un burrito vegetariano de menú de energía y hágalo fresco”, sugiere Lauren Harris-Pincus, MS, RDN, autora de El club de desayuno lleno de proteínas. Para 320 calorías, tendrá 14 gramos de proteína y 9 gramos de fibra de relleno. También recomienda el Burrito de pollo Power Menu, estilo fresco ordenado, por supuesto, para 340 calorías y 26 gramos de proteína. O manténgalo simple, y coma dos Tacos suaves de pollo, rellenos con vegetales adicionales por menos de 400 calorías, dice Harris-Pincus. Ordene en línea para recoger en el restaurante sin esperas.


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Wendy's

¿Una hamburguesa te está llamando? Creo firmemente que cuando muchas personas van a Wendy's, realmente quieren una hamburguesa y no deberían sentirse mal por pedirla, dice Keri Gans, RDN, autor de La dieta del cambio pequeño. Si ese es el caso, les sugiero que elijan la Jr. Cheeseburger, ya que es la más baja en calorías de todas las hamburguesas. Considere renunciar al queso para reducir la grasa saturada y agregar lechuga y tomate. Siempre es inteligente pedir verduras adicionales cuando están disponibles para los nutrientes beneficiosos adicionales, dice ella. ¿Pensando en una ensalada? Muchas opciones de ensaladas de comida rápida son bombas de calorías ocultas, pero no necesariamente en Wendy's, dice Gans. La ensalada de pollo Berry Burst tiene solo 460 calorías, incluido el aderezo. En Wendy's, puedes pedir media ensalada, algo que Gans recomienda con otras ensaladas de entrada que son más calóricas.

Subterraneo

Soy vegetariana, así que mi pedido es el sándwich Veggie Delite, dice Natalie Rizzo, MS, RDN, dietista en la ciudad de Nueva York. “Siempre opto por el pan de trigo de nueve granos, agrego mis verduras favoritas y lo cubro con queso suizo para proteínas, y aguacate y aceite para grasas saludables. ¡Subway recientemente comenzó a hacer todos sus sándwiches en forma de ensalada picada, por lo que puede pedir exactamente lo mismo sin el pan! ”. Muchos lugares tienen huevos y claras de huevo a mano todo el día, por lo que puede solicitar agregarlos a su ensalada para obtener proteínas adicionales . ¿Pasando por el metro para desayunar? También me gusta su sándwich de huevo y queso, dice Rizzo. Tiene 380 calorías y 19 gramos de proteína para comenzar la mañana con algo abundante. Cuando ordeno esto, pido verduras adicionales en el sándwich como pimientos, espinacas y cebollas . Aquí está el restaurante de comida rápida con la mejor reputación en Estados Unidos.

Starbucks

Aunque la envoltura de desayuno de clara de huevo sin espinacas, queso feta y jaula es un artículo de desayuno, puedo encontrarla a cualquier hora del día y con frecuencia está disponible en los aeropuertos, dice Toby Amidor, MS, RD, autor de Preparación inteligente de comidas para principiantes. La envoltura está hecha con claras de huevo sin jaula, espinacas, tomates y queso feta en una tortilla de trigo integral, lo que me proporciona cuatro grupos de alimentos. Amidor también es fanático de las claras de huevo y pimiento rojo de Sous Vide Egg Bites. . Cuando anhelo un refrigerio, recurro a estas picaduras de huevo hechas con claras de huevo y pimientos rojos en lugar de los refrigerios cargados de carbohidratos y calorías que puedes encontrar en Starbucks, dice ella. Por 170 calorías, proporcionan 13 gramos de proteína para mantenerme satisfecho. No se olvide de inscribirse en Starbucks Rewards para obtener ofertas y un artículo de cumpleaños gratis.

Quiznos

Si visita Quiznos, es probable que esté de humor para un sándwich. Entonces, pida el Apple Harvest Sammie, uno de los favoritos de Megan Casper, MS, RDN, dietista en la ciudad de Nueva York. Tiene manzanas, arándanos secos y tomates, por lo que es una de las opciones más llenas de verduras y frutas, dice ella. “Esta opción es más baja en sodio que muchos de los otros sándwiches. Cambia el pan plano de grano entero para aumentar tu fibra . Si tienes más hambre, pide una taza de chile. Los frijoles están llenos de proteínas y fibra para ayudarlo, dice Casper. Esté atento a los $ 5.00 sub del día.

Hamburguesa In-N-Out

Mi pedido en In-N-Out es una hamburguesa con queso, tomate, lechuga y cebolla asada, y sin untar, dice Stacey Mattinson, MS, RDN, dietista en Austin, Texas. “Este pedido reduce las calorías sin escatimar en sabor. Otro orden saludable más popular si sigues un patrón de comida baja en carbohidratos es la hamburguesa con tomate, cebolla y crema, al estilo de proteínas ”. Esto significa que su hamburguesa estará envuelta en lechuga, en lugar de un pan. Solicite ketchup o mostaza en lugar de untar para ahorrar calorías. ¡Y pide verduras extra! Mi consejo número 1 cuando ordeno aquí es duplicar o incluso triplicar las verduras, dice Robin Plotkin, RDN, un nutricionista culinario en Dallas, Texas. Agregar lechuga, tomate, encurtidos y cebollas adicionales a su pedido puede resultar en una porción adicional de vegetales para el día, así como fibra, vitaminas y minerales.

Chik-Fil-A

Si habitualmente comes comidas rápidas, hay maneras de hacerlas más saludables, dice Samantha Cassetty, MS, RD, dietista en la ciudad de Nueva York. En Chik-fil-A, una opción es elegir el sándwich de pollo a la parrilla y comerlo con la cara abierta, tirando la mitad del pan. Luego doble las coberturas de verduras y tome una taza de fruta o una ensalada de Superfood Side para equilibrar la comida ”. También puede completar la ensalada de Superfood Side con Nuggets a la parrilla para un plato principal. Omita cualquier salsa servida con las pepitas, dice Cassetty. “A juzgar por los ingredientes, están suficientemente sazonados”. Vea las 14 mejores comidas aprobadas por nutricionistas en Starbucks, Chick-Fil-A y Panera.

Panera

Mi pedido para ir a Panera es la combinación de medio emparedado y mitad ensalada, dice Chelsea LeBlanc, RDN, dietista en Nashville, Tennessee. Me encanta esta opción porque muchos de los sándwiches tienen un alto contenido de sodio, por lo que esto reduce la sal y aumenta la ingesta de verduras. LeBlanc generalmente opta por una mitad de ensalada de sésamo asiática con pollo y medio sándwich de pavo con pan integral. La ensalada es más baja en calorías, dice ella. Me encanta la fibra agregada del pan integral. Tendrás la opción de pan, papas fritas o una manzana para un acompañamiento: elige la fruta. Tenga en cuenta que algunos de los menús de Panera cambian según la temporada, así que asegúrese de buscar ofertas por tiempo limitado. Hay algunos para probar que están disponibles hasta el 8 de enero de 2018: sopa de calabaza de otoño, chile de garbanzos de pavo y ensalada de pollo, rúcula y granos antiguos.

KFC

Puede ser una sorpresa, pero los muslos de pollo son el camino a seguir con el pollo frito, dice Dana Angelo White, MS, RD, dietista en Fairfield, Connecticut. “Dado que la mayoría de la gente va a KFC por pollo frito, un muslo de pollo con receta original tendrá un valor razonable de 280 calorías. De cualquier manera, reducirá las calorías y especialmente el sodio en comparación con las opciones de carne de pechuga frita ”. Si está dispuesto a ir con pollo a la parrilla, puede tener un muslo de pollo por solo 150 calorías, y un pechuga de pollo por 210 calorías. Mi plato principal en KFC es el pollo a la parrilla porque es el único plato principal en su menú que no está maltratado ni frito, dice Abbey Sharp, RD, dietista en Toronto. Cualquiera que sea el pollo que pidas, combínalo con un lado de judías verdes. ¡Por 25 calorías por porción, incluso consideraría duplicarlas!, Dice Angelo White. Descubra cómo sus cadenas de comida rápida favoritas obtuvieron su nombre.

Castillo Blanco

Prueba el control deslizante Savory Grilled Chicken Slider, sugiere Edwina Clark, MS, RD, CSSD, directora de nutrición y contenido editorial de Raised Real. Este sándwich de pollo pequeño es una de las mejores opciones en White Castle porque contiene menos grasas saturadas, grasas trans y sodio que otras opciones, dice Clark. White Castle ahora ofrece un control deslizante de verduras, una de las únicas formas de comer verduras en este restaurante. Opta por la salsa tailandesa dulce o la salsa de mostaza y miel en el sándwich, ya que la salsa de rancho agrega 100 calorías adicionales. Mi recomendación sería disfrutar White Castle con moderación y combinar los sándwiches con una ensalada grande y colorida en casa, dice Clark.

Dunkin Donuts

Esté atento al menú DDSMART, que contiene elementos que contienen un ingrediente nutritivo o que tienen al menos un 25 por ciento de reducción en calorías, grasas, grasas saturadas, azúcar o sodio. De estas ofertas, considere el Multigrain Bagel. Tiene 8 gramos de fibra, y puedes personalizarlo al pedirlo con la Crema de Queso Crema Veggie Garden, dice Liz Weiss, MS, RDN, anfitriona del podcast Liz’s Healthy Table en Lexington, Massachusettes. Como no hay queso crema bajo en grasa en el menú, use la mitad del queso crema. ¡Solo un schmear! ”Además, considere el Sandwich de clara de huevo vegetariana. “Aunque desearía que este artículo se hiciera con los huevos enteros, en comparación con las claras, ya que las yemas son súper nutritivas; cada porción tiene 310 calorías y 15 gramos de proteína ”, dice Weiss. Encontrará tres verduras en este artículo: champiñones, pimiento rojo y cebolla verde. Y es una alternativa más saludable que el Sandwich de Salchicha, Huevo y Queso en un Croissant, con 710 calorías. Vea opciones de comida rápida saludable en los restaurantes de comida rápida más populares.

Jack en la caja

Las ensaladas de pollo a la parrilla son selecciones populares de comida rápida entre los dietistas, y eso no cambia en Jack in the Box. Puede pedir la ensalada de pollo a la parrilla con aderezo de vinagreta balsámica baja en grasa para una comida rica en proteínas y llena de vegetales por menos de 400 calorías, dice Joan Salge Blake, EdD, RDN, profesora clínica asociada de nutrición en la Universidad de Boston. . Buscando desayuno? De todos los sándwiches de desayuno, el Breakfast Jack tiene el menor recuento de calorías y también tiene un bajo contenido de grasas saturadas. Desafortunadamente, la cantidad de sodio en estas dos comidas va a ser considerable, así que vigila tus elecciones saladas durante el resto del día, dice Salge Blake. Suscríbase a la lista de correo electrónico de Jack In the Box para obtener descuentos y cupones.

Chipotle

Mi pedido habitual en Chipotle es siempre una ensalada, señala Clara Norfleet, RD, nutricionista en Asheville, Carolina del Norte. “Comience con una base de lechuga, luego agregue frijoles, su proteína de elección, verduras salteadas, pico de gallo y un lado de guacamole. Esto proporciona una comida perfectamente equilibrada, ya que obtienes proteínas de los frijoles y proteínas, fibra de las verduras y los frijoles y grasa del guacamole ”. Otra opción: los niños crean sus propios tacos. Me encanta cómo se controlan estas porciones, dice Norfleet. Recomiendo incluir una proteína y verduras. Elija el lado de la fruta en lugar de las papas fritas. Luego ahorre tiempo ordenando con anticipación para omitir la línea. A continuación, vea las opciones de comida rápida saludable en los restaurantes de comida rápida más populares.