8 bocadillos saludables que siempre debes guardar en el cajón de tu escritorio

Resista la tentación de la máquina expendedora.

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Un escritorio bien abastecido

Esa temida depresión de media tarde está aquí, trayendo dolores de hambre. No desea abandonar su escritorio, pero necesita algo de combustible para mantener su enfoque. Deje de buscar en el tazón de dulces de su compañero de trabajo y tenga a mano algunos bocadillos saludables para el trabajo. Estas opciones de almacenamiento estable satisfarán su hambre sin la culpa.



Harina de avena

¿No tienes tiempo para desayunar cuando salgas corriendo? No hay problema. Coloque un paquete de paquetes de avena instantánea en el cajón de su escritorio para que pueda agregar agua caliente y disfrutar. La avena está llena de fibra soluble, lo que mejora la salud del corazón y toma mucho tiempo para digerir, por lo que no necesitará comer de nuevo antes del almuerzo. Manténgase alejado de las variedades con sabor, que están cargadas con azúcar y sal agregadas, y en su lugar, condimente un paquete de avena simple con solo un toque de miel o jarabe de arce y una pizca de canela. Si comes en casa, prueba estos 8 trucos saludables para el desayuno.

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Fruta seca


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La fruta seca tiene una mala reputación por ser rica en azúcar, pero es fácil encontrar marcas sin azúcar que solo contengan azúcar de la fruta misma. Tenga en cuenta que la fruta se encoge a medida que se seca, por lo que una porción es mucho más pequeña que los productos frescos; por ejemplo, una sola porción es solo una pequeña caja de pasas, en comparación con una taza entera de uvas. Tales porciones pequeñas hacen que sea fácil ir por la borda si no reparte una porción antes de excavar, pero eso también significa que puede terminar de llenar la fibra satisfactoria más rápido. Apéguese a una porción de un cuarto de taza, aproximadamente del tamaño de una pelota de golf, y busque variedades sin conservantes.

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Nueces

El contenido de grasa de las nueces podría hacer que parezca que aumentarían tu cintura, pero un estudio en El diario de nutricióndescubrieron que cuando las personas con sobrepeso y obesas comían almendras, perdían más grasa abdominal y grasa corporal en general que las personas que no comían nueces. La combinación de proteínas, fibra y grasas saludables para el corazón en las nueces lo mantendrá satisfecho con solo un pequeño puñado. Tanto si eres fanático de las almendras, los pistachos o los cacahuetes, tanto los salados como los sin sal tienen bastante sodio, solo mantente alejado de las nueces cubiertas. Las nueces también son uno de los 30 refrigerios de los que no deberías sentirte culpable por comer.

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Mantequilla de maní

Incluso si no eres fanático de comerlos enteros, puedes obtener los beneficios para la salud de las nueces si tienes a mano mantequilla de maní. Use mantequilla de nuez para reforzar un bocadillo de manzanas frescas o apio para obtener una dosis de grasa saludable más proteína vegetal adicional que lo mantendrá lleno por más tiempo, o simplemente disfrútelo con una cuchara. Limítese a una porción de dos cucharadas, o facilite el control de las porciones con paquetes individuales o tazas para refrigerios. La mantequilla de maní también combina bien con otros refrigerios saludables para el trabajo.

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Espasmódico

Jerky no es solo para acampar y viajes por carretera. Durante la depresión de la tarde, contiene un impulso genérico de proteínas que lo llena rápidamente, lo que significa que probablemente no comerá en exceso. Muchas marcas cargan de sal para mantener la carne fresca, una porción de 1 onza podría contener una cuarta parte de la cantidad diaria recomendada de sodio, así que busque en el estante una versión baja en sodio. La cecina orgánica y alimentada con pasto tiene la más alta calidad y valor nutricional.

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Atún

Los refrigerios saludables para el trabajo pueden funcionar como opciones de almuerzo de emergencia. Obtenga su solución de ensalada de atún sin abandonar su trabajo sacando una bolsa de una sola porción, que no requiere drenaje. Su porción típica no solo incluye aproximadamente un tercio de sus requerimientos diarios de proteínas, sino que el atún es una gran fuente de ácidos grasos omega-3, lo que puede reducir su riesgo de enfermedades cardíacas y retrasar el deterioro mental relacionado con la edad. Busque una versión que contenga agua en lugar de aceite para reducir las calorías. Si el atún no es lo tuyo, también puedes optar por paquetes de salmón. Revise su escritorio y su hogar en busca de estos 50 refrigerios “saludables” que son secretamente malos para usted.

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Chocolate negro

A veces solo necesitas algo dulce. Para un postre después del almuerzo que satisfará a los golosos sin dañar su dieta, guarde cuadrados de chocolate negro en el cajón de su escritorio. Según un pequeño estudio, el chocolate negro satisface el hambre más que la leche o el chocolate blanco, lo que frena el mordisco sin sentido en la oficina.

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Barras de granola

Las barras de granola son bocadillos saludables clásicos para llevar, pero no todos son iguales. En lugar de elegir automáticamente una opción baja en calorías, busque una marca que proporcione una cantidad decente de proteína o fibra (¡o ambas!) Para que su snack bar lo llene en lugar de darle un breve impulso de azúcar. Las barras de higo también podrían ser una buena opción de merienda de trabajo. Encuentre ideas para otros 30 refrigerios saludables.

Compra ahora Fuentes

  • Mayo Clinic Proceedings: Un metaanálisis de ensayos controlados aleatorios y estudios prospectivos de cohortes de ácidos grasos omega-3 de cadena larga eicosapentaenoico y docosahexaenoico.
  • Nutricion Hospitalaria: Ácidos grasos omega-3 y declive cognitivo: una revisión sistemática.
  • Apetito: El consumo de chocolate negro atenúa la ingesta posterior de alimentos en comparación con la leche y el chocolate blanco en mujeres posmenopáusicas.