10 trucos sin esfuerzo para comer sano durante las vacaciones

Ir de vacaciones es una buena manera de relajarse y disfrutar, pero no querrá irse sintiéndose peor de lo que llegó; estos simples trucos le asegurarán que está haciendo todo lo posible para mantenerse saludable.

Desayunar


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No te saltes el desayuno, ya que es una de las comidas más fáciles de hacer saludable. No hay ningún lugar en el mundo (incluido un aeropuerto) en el que no se pueda obtener un desayuno saludable, incluso si es improvisado, dice Keri Glassman, MS, RD. Incluso un plátano y un yogur griego normal es mejor que volverse hambriento antes del almuerzo.

Programar horarios de comidas



Ya sea que se aloje en un resort todo incluido o pasee por panaderías y cafeterías, es fácil comenzar a consumir demasiado sin darse cuenta. Si realmente te mueres de hambre, asegúrate de llevar muchos refrigerios saludables. Y para evitar el pastoreo excesivo, haga un plan específico, que incluya la hora y el lugar, para sus comidas. Muchos resorts hacen que la comida sea fácilmente accesible, y puede ser fácil perder la noción de cuánto comemos si recogemos todo el día, dice Mandy Unanski Enright, MS, RDN. Tómese un descanso de la playa o la piscina para disfrutar del desayuno, el almuerzo y la merienda.

Cumplir con la regla de Una placa

Para evitar comer en exceso en los buffets, siga esta regla general, dice Enright: Prepare solo un plato para esa comida y manténgalo, dice Enright. “Vaya primero al bar de ensaladas y llene la mitad del plato con frutas y verduras, estas serán la parte más nutritiva y llenadora de su plato. Apégate a una proteína del tamaño de una palma, y ​​el cuarto restante del plato puede tener un almidón de elección, como pan, papas o granos enteros ”. Aquí hay 10 trucos más para esquivar la trampa de comer en exceso.

Ir al mercado

No sienta que tiene que comer todas las comidas en algún lugar. Abastecerse en una tienda de comestibles local o comercializar algunos artículos para mantenerlos disponibles para desayunos y almuerzos rápidos, dice Enright. Solo ten en cuenta los trucos que hacen las tiendas de comestibles y estarás mejor allí. Si tiene la suerte de tener una habitación con nevera, aún más oportunidades de tener artículos a mano. Compre cosas como fruta fresca del mercado del agricultor, yogurt, granola, etc., que son pequeñas, fáciles de comer y barato.

Prepara tus propias comidas

Algunos hoteles tienen parrillas para uso de los huéspedes, o tal vez te quedas en una habitación con cocina, dice Enright. “Esta es una excelente manera de experimentar pescados y mariscos locales frescos, verduras o carnes comprándolos y preparándolos usted mismo para una noche discreta. Nuevamente, cuanto más control pueda tener sobre sus comidas, menos calorías adicionales o porciones en exceso consumirá ”.

Disfrute a propósito

Te vas de vacaciones para disfrutar, así que habrá momentos en los que quieras comer alimentos y golosinas indulgentes. Tomar conscientemente la decisión de disfrutar de algo de elección, su cosa favorita, en lugar de todo, dice Glassman. No esperes solo para verte atrapado de una vez. Saborea cada bocado para que tus pocas indulgencias se sientan especiales, o sigue otros consejos de alimentación atentos.

Mantenga una botella de agua con usted

Tenga a mano una botella de agua recargable que pueda llevar consigo, dice Enright. Esto puede ayudar a satisfacer los antojos si hay comida disponible y te tienta. La deshidratación puede enmascarar como hambre, así que ten cuidado. Y si planeas disfrutar de unos cócteles en la playa o en la piscina, asegúrate de hidratarte en el medio. Agregar algo de fruta fresca al agua también puede proporcionar refrigerio, nutrientes y un pequeño refrigerio una vez que el agua esté lista ”. Aquí hay otras formas inteligentes de mantenerse hidratado este verano.

Llenar de verduras

Coma tantos vegetales como sea posible para ayudarlo a mantenerse lleno, incluso si eso significa pedir un acompañamiento. El volumen de fibra y agua ayudará a llenarlo y evitará que se sumerja nuevamente en la canasta de pan, dice Glassman. Cambie las verduras por papas fritas o pida una ensalada. O puede optar por estas otras frutas y verduras de relleno.

Planificar por adelantado

Sepa a dónde va y qué hay cerca, para que pueda elegir un lugar para comer que se adapte mejor a sus necesidades en lugar de ir al restaurante más cercano. Al prepararse para la situación, puede intentar tomar las mejores opciones disponibles para usted, así como saber si debe traer sus propios bocadillos saludables para las comidas intermedias, dice K. Autumn Ehsaei, MS, RDN, LDN

Compartir comidas

Cuando desee probar algo poco saludable, divídalo con otra persona. Comparta comidas para experimentar verdaderamente toda la cocina local, dice Enright. Todavía podrá disfrutar de estar de vacaciones, pero no se sentirá obligado a terminar todo en su plato. Asegúrese de repasar la etiqueta de su restaurante para evitar situaciones embarazosas.